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2007.05.23 :
料理教室のあるCafe 『Story』 に行ってきました。
seki
5月31日オープン!ランチ 31日(木)スタート。
初取材依頼!料理が大好きなオーナーさんが始める料理教室のあるカフェ Storyさんへ早速取材に行ってきました。
(左の写真はカフェと料理教室で作った料理)
編集室:料理教室を始めようと思ったきっかけは?
オーナー:最初はケーキを頼まれて焼いていたんです。シフォンケーキとかバースデイケーキとか。そのうち皆が集まり始めて、お昼ご飯食べる~で作り始めて、おいしいおいしいと。それが「教えて」になってきて、それが口コミで広がっていって
編集室:「楽しい」で素敵な空間が生まれたんですね、これが仕事にできればと?
オーナー:料理がとても好きで、小さいころからご飯を作っていたんです。
編集室:カフェをやろうと思ったのは?
オーナー:カフェをやるのが夢だったんです。実際にやってみると、皆さんのお顔を見ながら料理を提供して違った喜びがありました。ワイワイとほんとに楽しいです。
編集室:夢が叶って輝いているオーナーさんに素敵な雰囲気のお店でした。
◆料理教室
毎週 月・火・水曜日
10:30~13:00
◆カフェ
毎週 木・金曜日
11:30~13:00 ランチ
14:00~17:00 アフタヌーンティー
ランチのMENU
●前菜
・ブロッコリーのベーコンのキッシュ
・レバーペースト
●サラダ
・レモンチキンのサラダ トマトドレッシング
●主菜 コーヒーが付きます。
・ドミグラスソースのロールキャベツ 雑穀ごはん(セットで付きます)
・にじますのハーブロースト
付け合せはお好みで ・長芋のマッシュポテト ・雑穀ごはん
・ペスカトーレ
あさり、ムール貝、イカ、トマトソース 4つの中からお好きなものを
・しめじのカルボナーラ
¥1,500
●デザート ※グレープフルーツとライムのムースシャーベットは必ず付きます
・ガトーショコラ
・モンブランクリームのシュークリーム
¥400
変わる場合もございますので、詳しくはお店へお問い合わせください。
場所はこちらです。
電話番号 52-5164
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とても雰囲気がいいお店ですね。店の様子から店長さんのセンスのよさが感じられ、経緯からは人柄の良さが伝わってきます。料理教室とカフェという取り合わせも面白いですね♪のんびりしたい時やちょっとオシャレにランチしたい時に、行ってみたいですね。…?土曜はお休み?長芋のマッシュポテトとニジマスのハーブローストが、気になるな〜(´∀`)
ええ~っ料理教室もカフェも行ってみたい!
でも平日は仕事・・・(´;ω;`)
土日はやってないんですか?