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2007.08.12 :
新鮮な三沢沖のイカ
新聞記者
三沢漁港で新鮮なイカがあがってます。イカの腑ファンには堪らないこの季節。三沢市市内の居酒屋で食べれます。
写真はあがったばかりのイカ。漁師さんが一箱一箱丁寧に詰めていました。一晩で東京や大阪まで行くそうです。
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活きの良い魚介類は、生で食すのが一番ですよね！
早速、イカ刺しと日本酒のために、居酒屋に行きたくなりました(*^_^*)
ちょっと有名な赤とんぼ（ミスビードル号）マークのイカですね。
市内にはもう流通しているんですね。私もさっそくいっぱいやりに行かなくては。
イカ納豆もいいなさん、よくこの写真見ただけで赤とんぼマークと見抜きましたね。そのとおり、全ての箱にビードルマークがついていました。
三沢にも築地までは大きくなくてもいいので旬のものを食べれる漁港の居酒屋街とかできませんかね？まずは一店舗でも。
何か漁師さんの話聞いていて、東京に行って高値で取引されるより地元で消費量増やした方が良い気がしてきました。
写真外で撮ったのでしょうか？青空がイカに映りこんでいて新鮮さがつたわりますね。
捕れたての新鮮なイカ、美味しかったです。