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旬のイチゴを味わう!タルト対決SOHO主婦くまのコラム
待ちに待ったゴールデンウィークまで、あとわずか♪お花見や帰省など、お出かけの予定は決まりましたか?今回のスイーツ対決は、春の手土産にぴったりの「フルーツタルト」。ジューシーで、目にも鮮やかな果物をふんだんにつかった逸品を食べ比べます。

◆3種類のベリーがたっぷり!フルーツ好きも大満足の「菓子工房カキモト」
サクサクのタルト生地の中身は、たっぷりの生クリームと、スポンジケーキ。イチゴとフランボワーズ、ブルーベリーの3種類がトッピングされています。ほんのり赤い上がけゼリーの効果か、フルーツがつややか♪タルトなのに、まるでショートケーキを食べているようでした。
ベリー類のタルトは、アーモンドクリームなどと組み合わせた、濃厚な味わいの一品が多いもの。この「ベリータルト」のフィリングは、生クリーム&スポンジケーキとシンプルだから、あっさりいただけます。
フルーツたっぷりなので、少量でも満足感たっぷり。女性にうれしいタルトです♪
□ベリータルト 320円 重量:110g
くまの個人的評価
サクサク度★★★☆☆
ボリューム★★★★☆
甘さ★★★★☆
値段★★★☆☆
□店名:菓子工房カキモト
□住所:〒033-0041 三沢市大町3丁目11-17
□電話番号:0176-53-3630

◆バターの風味を生かした、奥深い味わい「大竹菓子舗」
大竹菓子舗さんの「いちごタルト」は、香ばしいタルト生地にフィリング。なめらかなカスタードクリームと生クリーム。ジューシーなイチゴの5層。口に入れた瞬間、ふんわり香るバターの風味が特徴的です。
タルト台やフィリングが濃厚だからなのか、カスタードクリームはあっさりした味わい。卵やミルクのうまみだけを残し、しつこさを感じさせません。パサパサしがちなタルト&フィリングによくなじんで、口当たりをなめらかにしてくれました。
三沢店はビードルプラザ内にあるため、買い物帰りにスイーツを買うには最適な立地。近くの栄公園で、桜を見ながら味わうのもオツかもしれません♪
□いちごタルト 315円 重量:104g
くまの個人的評価
サクサク度★★★★☆
ボリューム★★★☆☆
甘さ★★★☆☆
値段★★☆☆☆
□店名:大竹菓子舗 三沢店
□住所:〒033-0037 三沢市松園町3丁目10-1
□電話番号:0176-52-7755
□HP: http://www.rakuten.co.jp/komanomati/
2008.04.30
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菓子工房カキモトさん知りませんでした。今度行ってみようと思います。
>市民さん
ご返事が遅くなりました、ごめんなさい。
オシャレな外観で、ステキなお店でした。
お気に入りのスイーツが見つかりますように!